Handbook of Grape Processing By-Products: Sustainable Solutions - Charis Galanakis - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128098707 - 30 de marzo de 2017
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Charis Galanakis
Handbook of Grape Processing By-Products: Sustainable Solutions

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326 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de marzo de 2017
ISBN13 9780128098707
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 326
Dimensiones 233 × 190 × 19 mm   ·   562 g
Editor Galanakis, Charis M. (Galanakis Laboratories, Chania, Greece)

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