French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts - FERRANDI Paris - Libros - Editions Flammarion - 9782080433336 - 8 de febrero de 2024
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FERRANDI Paris
French Boulangerie: Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts

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304 pages, 350 Illustrations, color; 350 Illustrations, color

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de febrero de 2024
ISBN13 9782080433336
Editores Editions Flammarion
Páginas 304
Dimensiones 289 × 219 × 28 mm   ·   1,56 kg
Lengua Francés  

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