Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Bioactive Foods in Health Promotion - Ronald Watson - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128021897 - 8 de octubre de 2015
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Ronald Watson
Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Bioactive Foods in Health Promotion

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938 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de octubre de 2015
ISBN13 9780128021897
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 938
Dimensiones 283 × 226 × 53 mm   ·   2,79 kg
Editor Preedy, Victor R, BSc, PhD, DSc, FRSB, FRSPH, FRCPath, FRSC (Professor, Department of Clinical Biochemistry, King’s College Hospital, London, UK; Emeritus Professor, Faculty of Life Sciences and Medicine, King’s College London, UK Visiting Professor,
Editor Watson, Ronald Ross (Professor, Mel and Enid Zuckerman College of Public Health and School of Medicine, Arizona Health Sciences Center, University of Arizona, Tucson, AZ, USA)

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