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Food & Cooking of Shanghai & East China Terry Tan
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Food & Cooking of Shanghai & East China
Terry Tan
75 authentic regional recipes from Shanghai, Zhejing, Fujian, Anhui, Jiangsu and Jangxi, with beautiful photographs
160 pages, Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 6 de diciembre de 2012 |
| ISBN13 | 9781903141915 |
| Editores | Anness Publishing |
| Páginas | 160 |
| Dimensiones | 238 × 288 × 19 mm · 1,09 kg |
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