Instant Insights: Optimising Quality Attributes in Horticultural Products - Burleigh Dodds Science: Instant Insights - Causse, Dr M. (INRA) - Libros - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781801466677 - 23 de abril de 2024
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Causse, Dr M. (INRA)
Instant Insights: Optimising Quality Attributes in Horticultural Products - Burleigh Dodds Science: Instant Insights

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This book provides a detailed overview of the best practices and emerging technologies used to optimise the quality attributes of a range of horticultural products, ranging from tomatoes and mangoes, to cranberries and strawberries.

156 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 23 de abril de 2024
ISBN13 9781801466677
Editores Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Páginas 178
Dimensiones 152 × 229 × 10 mm   ·   248 g
Lengua Inglés  

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