Chemical Contaminants in Foods: Understanding and Managing Risks - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science - - Libros - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781835450505 - 23 de diciembre de 2025
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Chemical Contaminants in Foods: Understanding and Managing Risks - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

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This book reviews and synthesises the wide range of recent research which is redefining how best to assess health risks from chemical contaminants in food to improve safety.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 23 de diciembre de 2025
ISBN13 9781835450505
Editores Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Páginas 644
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   1,03 kg
Lengua Inglés  
Editor Theelen, Dr Rob

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