Developing Smart Agri-Food Supply Chains: Using Technology to Improve Safety and Quality - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science - - Libros - Burleigh Dodds Science Publishing Limite - 9781786767493 - 7 de diciembre de 2021
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Developing Smart Agri-Food Supply Chains: Using Technology to Improve Safety and Quality - Burleigh Dodds Series in Agricultural Science

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This collection provides an authoritative assessment of the current issues challenging the safety of agri-food supply chains and the recent technological developments implemented to improve safety and quality at all levels.

400 pages, Color tables, photos and figures

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 7 de diciembre de 2021
ISBN13 9781786767493
Editores Burleigh Dodds Science Publishing Limite
Páginas 460
Dimensiones 236 × 158 × 32 mm   ·   794 g
Lengua Inglés  
Editor Manning, Professor Louise (LJM Associates Ltd / formerly Royal Agricultural University)

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