Ice Cream and Iced Desserts - Joanna Farrow - Libros - Anness Publishing - 9781780191225 - 22 de mayo de 2012
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Joanna Farrow
Ice Cream and Iced Desserts

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The definitive step-by-step guide to making mouthwateringly ice creams, sorbets, granitas and iced desserts, in 150 classic and original recipes shown in 800 photographs.

256 pages, 800 photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 22 de mayo de 2012
ISBN13 9781780191225
Editores Anness Publishing
Páginas 256
Dimensiones 282 × 217 × 16 mm   ·   1,06 kg

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