The Complete Keller: The French Laundry Cookbook & Bouchon - Thomas Keller - Libros - Workman Publishing - 9781579652937 - 30 de septiembre de 2006
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Thomas Keller
The Complete Keller: The French Laundry Cookbook & Bouchon

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Contains recipes, essays, profiles, and photography. This work includes one hundred and fifty recipes, which are receipts from the French Laundry kitchen.

600 pages, colour illustrations throughout

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de septiembre de 2006
ISBN13 9781579652937
Editores Workman Publishing
Páginas 696
Dimensiones 290 × 294 × 77 mm   ·   5,21 kg

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