Ana Patrícia Matos Pereira

Potencjal biotechnologiczny pomara?czowych grzybow wapiennych Ana Patrícia Matos Pereira

Przedstawia to badanie w sposób bezprecedensowy, którego celem jest osuszenie skóry C. limettioides Tan. Zastosowanie modeli matematycznych, ilo?ciowe oznaczenie zawarto?ci fenoli i flawonoidów ogólem oraz ocena potencjalu przeciwdrobnoustrojowego stabilnej nanoemulsji metod? niskoenergetyczn?. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, ?e model matematyczny logarytmiczny najlepiej pasuje do danych do?wiadczalnych. Oznaczona ilo?ciowo calkowita zawarto?c fenoli wynosila 75,124 mg EAT g-1, a flawonoidów 99,22 mg EQT g-1. Uzyskane wyniki wskazuj? i promuj? potencjal wymagany do zastosowania OE i nanoemulsji z C. limettioides Tan skin jako ?rodków przeciwdrobnoustrojowych.