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Fruit Fortification of Craft Beer Manju Nehra
Fruit Fortification of Craft Beer
Manju Nehra
Fruit Fortification of Craft Beer extensively outlines the use of fruits in the brewing and malting processes for all types of popular craft beers, outlining the latest technological and processing advances.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 5 de julio de 2025 |
| ISBN13 | 9783031601774 |
| Editores | Springer International Publishing AG |
| Páginas | 167 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 289 g |
| Lengua | Alemán |
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