The Food and Cooking of Belgium - Suzanne Vandyck - Libros - Anness Publishing - 9781903141540 - 13 de agosto de 2008
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Suzanne Vandyck
The Food and Cooking of Belgium

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Strongly influenced by its proximity to southern France, yet retaining rustic, homely traits from its medieval past, Belgian cuisine combines haute cuisine and fine ingredients with comfort food and substantial portions.

128 pages, 300+ col photos

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 13 de agosto de 2008
ISBN13 9781903141540
Editores Anness Publishing
Páginas 128
Dimensiones 236 × 287 × 17 mm   ·   942 g

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