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The Contemporary African Kitchen: Home Cooking Recipes from the Leading Chefs of Africa Alexander Smalls
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The Contemporary African Kitchen: Home Cooking Recipes from the Leading Chefs of Africa
Alexander Smalls
Experience Africa’s vibrant food culture with 120 recipes from the continent’s most exciting culinary voices
288 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 10 de octubre de 2024 |
| ISBN13 | 9781838668457 |
| Editores | Phaidon Press Ltd |
| Páginas | 288 |
| Dimensiones | 278 × 213 × 36 mm · 1,46 kg |
| Lengua | Inglés |
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