Franco Pepe: Pizza Chef
Franco Pepe: Pizza Chef
Franco Pepe
The story, ideology, and recipes of master pizzaiolo Franco Pepe, founder of the world-famous Pizzeria Pepe in Grani, in Italy
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 29 de octubre de 2025 |
| ISBN13 | 9781837290611 |
| Editores | Phaidon Press Ltd |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 299 × 222 × 27 mm · 1,54 kg |
| Lengua | Inglés |