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The Science of Spice: Understand Flavor Connections and Revolutionize Your Cooking Dr. Stuart Farrimond
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The Science of Spice: Understand Flavor Connections and Revolutionize Your Cooking
Dr. Stuart Farrimond
224 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 6 de noviembre de 2018 |
| ISBN13 | 9781465475572 |
| Editores | DK |
| Páginas | 224 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 979 g |
| Lengua | Inglés |
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