The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking - The Science of Food - Dr. Stuart Farrimond - Libros - Dorling Kindersley Ltd - 9780241302149 - 4 de octubre de 2018
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Dr. Stuart Farrimond
The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking - The Science of Food

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224 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 4 de octubre de 2018
ISBN13 9780241302149
Editores Dorling Kindersley Ltd
Páginas 224
Dimensiones 261 × 222 × 24 mm   ·   986 g
Lengua Inglés  

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