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The World Atlas of Fermented Foods and Drinks Ken Albala
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$ 35,99
sin IVA
Entrega prevista 21 - 26 de oct. de 2026
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The World Atlas of Fermented Foods and Drinks
Ken Albala
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 13 de octubre de 2026 |
| ISBN13 | 9780520422872 |
| Editores | University of California Press |
| Páginas | 272 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 577 g (Peso (estimado)) |
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