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Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals Goldberg I. Goldberg
Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals
Goldberg I. Goldberg
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 31 de diciembre de 1995 |
| ISBN13 | 9780412988516 |
| Editores | Springer Nature B.V. |
| Páginas | 594 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 1,04 kg |
| Lengua | Inglés |