Anthocyanins: Biosynthesis, Functions, and Applications - Kevin Gould - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9780387773346 - 8 de octubre de 2008
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Kevin Gould
Anthocyanins: Biosynthesis, Functions, and Applications 2009 edition

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348 pages, 11 black & white illustrations, 9 colour illustrations, 6 black & white tables, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de octubre de 2008
ISBN13 9780387773346
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 336
Dimensiones 240 × 164 × 27 mm   ·   612 g
Lengua Inglés  
Editor Davies, Kevin M
Editor Gould, Kevin
Editor Winefield, Chris

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