Mohamed Zemzmi

Rastreio de bacterias hidrocarbonoclasticas Mohamed Zemzmi

O principal objectivo do presente trabalho é o rastreio das bactérias biosurfactantes produtoras de hidrocarbonoclastos das águas de produção de petróleo do campo Sidi LITAYEM. O rastreio permitiu o isolamento de duas estirpes bacterianas B17 e S7 com fortes capacidades para produzir biosurfactantes em duas fontes diferentes de carbono (azeite e óleo de motor). Estes resultados foram confirmados por medições de percentagens de actividade emulsificadora e diâmetros de deslocamento de óleo. De facto, o E24 da ordem dos 44% e 33% e diâmetros iguais a 5,4 e 5 cm foram obtidos pelos biotensioactivos produzidos pelas estirpes B17 e S7 respectivamente. O estudo da estabilidade dos biosurfactantes em relação à temperatura, pH e salinidade, mostrou que o biosurfactante B17 é mais estável a temperaturas elevadas até 100 °C e verificou-se que é resistente à hipersalinidade (100 g/L) e à acidez do meio (pH = 4). O estudo da actividade biológica revelou que os biosurfactantes B17 e S7 têm uma actividade antibacteriana relativamente boa contra as diferentes estirpes patogénicas e fitopatogénicas testadas com MICs de 4,993 m