Food, Agri-Culture and Tourism: Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives - Katia Laura Sidali - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642113604 - 12 de febrero de 2011
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Food, Agri-Culture and Tourism: Linking Local Gastronomy and Rural Tourism: Interdisciplinary Perspectives 2011 edition

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This book will be a valuable source of information for those concerned with rural and farm tourism, sustainable tourism and the marketing of "Calibri">local gastronomy.


197 pages, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de febrero de 2011
ISBN13 9783642113604
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 197
Dimensiones 238 × 162 × 20 mm   ·   430 g
Lengua Alemán  
Editor Schulze, Birgit
Editor Sidali, Katia Laura
Editor Spiller, Achim

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