Food Safety Governance: Integrating Science, Precaution and Public Involvement - Risk, Governance and Society - Marion Dreyer - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642088827 - 28 de octubre de 2010
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Marion Dreyer
Food Safety Governance: Integrating Science, Precaution and Public Involvement - Risk, Governance and Society Softcover reprint of hardcover 1st ed. 2009 edition

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This book offers a governance framework for achieving greater integration of science, precaution and public involvement for European food safety. The framework gives practical advice to reconcile complex and conflicting food safety demands.

250 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 28 de octubre de 2010
ISBN13 9783642088827
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 250
Dimensiones 155 × 235 × 14 mm   ·   385 g
Lengua Alemán  
Editor Dreyer, Marion
Editor Renn, Ortwin

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