Food Safety Governance: Integrating Science, Precaution and Public Involvement - Risk, Governance and Society - Marion Dreyer - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540693086 - 8 de mayo de 2009
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Marion Dreyer
Food Safety Governance: Integrating Science, Precaution and Public Involvement - Risk, Governance and Society

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This book offers a governance framework for achieving greater integration of science, precaution and public involvement for European food safety. The framework gives practical advice to reconcile complex and conflicting food safety demands.

250 pages, 1, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de mayo de 2009
ISBN13 9783540693086
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Páginas 250
Dimensiones 155 × 235 × 15 mm   ·   557 g
Lengua Alemán  
Editor Dreyer, Marion
Editor Renn, Ortwin

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