Recipes from a Vietnamese Kitchen: 75 Classic Dishes Shown in 260 Vibrant Photographs - Ghillie Basan - Libros - Anness Publishing - 9781908991119 - 9 de enero de 2013
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Ghillie Basan
Recipes from a Vietnamese Kitchen: 75 Classic Dishes Shown in 260 Vibrant Photographs

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Explore a deliciously simple cuisine with its fresh and aromatic fusion of south-east asian and french influences, with recipes for sizzling street food and sumptous feasts, all shown in stunning photographs by Martin Brigdale.

160 pages, 265 photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 9 de enero de 2013
ISBN13 9781908991119
Editores Anness Publishing
Páginas 160
Dimensiones 213 × 179 × 19 mm   ·   544 g

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