The Orchard Cook: Recipes From Tree To Table - Stuart Ovenden - Libros - Clearview - 9781908337467 - 16 de julio de 2018
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Stuart Ovenden
The Orchard Cook: Recipes From Tree To Table

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From the first ripe cherries in early summer to the smoky autumnal flavours of quince and medlar, The Orchard Cook contains over 80 sweet and savoury recipes. Classics are rediscovered here - fruit pies, tarte tatin, membrillo - as well as the more unusual - oysters with apple mignonette, Georgian sour plum sauce and pear juice-soused mackerel.

Medios de comunicación Libros     Book
Publicado 16 de julio de 2018
ISBN13 9781908337467
Editores Clearview
Dimensiones 176 × 236 × 29 mm   ·   770 g

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