Food and Cooking of Milan and Bologna - Valentina Harris - Libros - Anness Publishing - 9781903141908 - 16 de diciembre de 2011
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Valentina Harris
Food and Cooking of Milan and Bologna

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A celebration of the tastes and traditions that have shaped the Italian menu, this book is ideal for anyone who wants to prepare the culinary classics of north-west Italy.

128 pages, over 370 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 16 de diciembre de 2011
ISBN13 9781903141908
Editores Anness Publishing
Páginas 128
Dimensiones 241 × 285 × 18 mm   ·   930 g

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