Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania - Silvena Johen - Libros - Anness Publishing - 9781903141663 - 26 de octubre de 2009
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Silvena Johen
Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania

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The carefully compiled selection by Baltic specialist Silvena Johen conveys the eating traditions of Estonia, Latvia and Lithuania. Supported with over 300 specially commissioned photographs, the reader can absorb the diverse influences and relish the rustic tastes of these three little-known cuisines.

128 pages, col. Illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 26 de octubre de 2009
ISBN13 9781903141663
Editores Anness Publishing
Páginas 128
Dimensiones 239 × 289 × 16 mm   ·   926 g
Lengua Inglés  

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