Regional Cooking of India - Mridula Baljekar - Libros - Anness Publishing - 9781903141618 - 13 de marzo de 2010
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Mridula Baljekar
Regional Cooking of India

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This journey through Indian cooking, taking in classic local dishes and well-traveled favorites, is the ultimate introduction to a world-famous cuisine. Among the 80 mouth-watering recipes, you'll find dishes ranging from simple, mouth-watering street foods to rich, roasted delights boasting colorful marinades and classic spice combinations.

160 pages, 300 Exquisite Photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 13 de marzo de 2010
ISBN13 9781903141618
Editores Anness Publishing
Páginas 160
Dimensiones 239 × 288 × 18 mm   ·   1,12 kg

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