Gum Arabic - Special Publications - John F Kennedy - Libros - Royal Society of Chemistry - 9781849731935 - 7 de noviembre de 2011
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John F Kennedy
Gum Arabic - Special Publications

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The proceedings of the World Conference on "New developments in Acacia Gums Research and Products" demonstrating the latest frontiers in gum Arabic production, identification, classification and production.

362 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 7 de noviembre de 2011
ISBN13 9781849731935
Editores Royal Society of Chemistry
Páginas 372
Dimensiones 158 × 241 × 26 mm   ·   692 g
Editor Kennedy, John F (The Cellucon Trust, UK)
Editor Phillips, Glyn O (Phillips Hydrocolloids Research Ltd, UK)
Editor Williams, Peter A (Glyndwr University, UK)

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