Misunderstood Vegetables: How to Fall in Love with Sunchokes, Rutabaga, Eggplant and More - Becky Selengut - Libros - WW Norton & Co - 9781682688038 - 20 de febrero de 2024
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Becky Selengut
Misunderstood Vegetables: How to Fall in Love with Sunchokes, Rutabaga, Eggplant and More

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Go from “what the heck is this” to “how does it taste so good” in this celebration of misfit vegetables

256 pages, 75 photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 20 de febrero de 2024
ISBN13 9781682688038
Editores WW Norton & Co
Páginas 272
Dimensiones 178 × 227 × 21 mm   ·   614 g

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