The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider - Christopher Shockey - Libros - Workman Publishing - 9781635861136 - 1 de septiembre de 2020
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The Big Book of Cidermaking: Expert Techniques for Fermenting and Flavoring Your Favorite Hard Cider

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Best-selling authors and fermentation experts Christopher and Kirsten Shockey enter the realm of fermented beverages with this comprehensive guide to making hard cider that features techniques for achieving a wide range of styles and flavors.


336 pages, Full colour photographs throughout

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de septiembre de 2020
ISBN13 9781635861136
Editores Workman Publishing
Páginas 336
Dimensiones 228 × 203 × 22 mm   ·   848 g
Lengua Inglés  

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