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My Portugal George Mendes 1.º edición
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My Portugal
George Mendes
A Michelin-starred Portuguese-American chef shares his soulful, refined recipes and compelling culinary stories from the gateway to the Mediterranean.
256 pages, 85 full-colour photographs
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 7 de octubre de 2014 |
| ISBN13 | 9781617691263 |
| Editores | Stewart, Tabori & Chang Inc |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 206 × 286 × 28 mm · 1,43 kg |
| Lengua | Inglés |
| Colaborador | Romulo Yanes |
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