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From the Wood-Fired Oven: New and Traditional Techniques for Cooking and Baking with Fire Richard Miscovich
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From the Wood-Fired Oven: New and Traditional Techniques for Cooking and Baking with Fire
Richard Miscovich
416 pages, illustrations
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 30 de septiembre de 2013 |
| ISBN13 | 9781603583282 |
| Editores | Chelsea Green Publishing Co |
| Páginas | 352 |
| Dimensiones | 202 × 262 × 25 mm · 1,17 kg |
| Lengua | Inglés |
