Serving Up the Harvest: Celebrating the Goodness of Fresh Vegetables: 175 Simple Recipes - Andrea Chesman - Libros - Workman Publishing - 9781580176637 - 30 de abril de 2007
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Andrea Chesman
Serving Up the Harvest: Celebrating the Goodness of Fresh Vegetables: 175 Simple Recipes Reprint edition

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Features 175 recipes that follows these guidelines: simple, delicious, and harmonized with the growing seasons. This book contains popular techniques such as roasting and grilling that bring out the flavour in recipes such as Grilled Chicken and Asparagus Salad, Roasted Leek Tart, Soy-Sesame Grilled Eggplant, and Maple Roasted Carrots.

512 pages, two colour illustrations throughout

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de abril de 2007
ISBN13 9781580176637
Editores Workman Publishing
Páginas 512
Dimensiones 202 × 228 × 32 mm   ·   1,11 kg
Lengua Inglés  

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