The Lost Orchard: A French chef rediscovers a great British food heritage. Foreword by The Former Prince of Wales - Raymond Blanc - Libros - Headline Publishing Group - 9781472267597 - 3 de septiembre de 2020
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Raymond Blanc
The Lost Orchard: A French chef rediscovers a great British food heritage. Foreword by The Former Prince of Wales

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An enchanting book about the orchard that Raymond Blanc planted in the Oxfordshire countryside. Full of ancient varieties of fruit, each one is celebrated through anecdotes and recipes, weaving a rich story about our country's past.

352 pages, Black and white line drawings

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de septiembre de 2020
ISBN13 9781472267597
Editores Headline Publishing Group
Páginas 368
Dimensiones 196 × 128 × 25 mm   ·   260 g

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