The Flavor Equation: The Science of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes - Nik Sharma - Libros - Chronicle Books - 9781452182698 - 27 de octubre de 2020
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Nik Sharma
The Flavor Equation: The Science of Great Cooking Explained + More Than 100 Essential Recipes

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Food Lab meets Season in this scientific and delicious approach to cooking, from beloved cookbook author Nik Sharma.

352 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 27 de octubre de 2020
ISBN13 9781452182698
Editores Chronicle Books
Páginas 352
Dimensiones 260 × 210 × 33 mm   ·   1,56 kg
Lengua Inglés  

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