New Techniques in the Analysis of Foods - Michael H Tunick - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781441933072 - 29 de octubre de 2010
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New Techniques in the Analysis of Foods Softcover reprint of the original 1st ed. 1998 edition

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214 pages, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 29 de octubre de 2010
ISBN13 9781441933072
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 214
Dimensiones 178 × 254 × 12 mm   ·   394 g
Lengua Inglés  
Editor Fratamico, Pina M.
Editor Palumbo, Samuel A.
Editor Tunick, Michael H.

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