Plenty and Want: A Social History of Food in England from 1815 to the Present Day - Proffessor John Burnett - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781138141018 - 21 de abril de 2016
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Proffessor John Burnett
Plenty and Want: A Social History of Food in England from 1815 to the Present Day 3.º edición

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What did Queen Victoria have for dinner? And how did this compare with the meals of the poor in the nineteenth century? This classic account of English food habits since the industrial revolution answers these questions and more.

380 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 21 de abril de 2016
ISBN13 9781138141018
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 380
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   860 g
Lengua Inglés  

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