Plenty and Want: A Social History of Food in England from 1815 to the Present Day - Proffessor John Burnett - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780415008624 - 6 de abril de 1989
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Proffessor John Burnett
Plenty and Want: A Social History of Food in England from 1815 to the Present Day 3.º edición

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What did Queen Victoria have for dinner? And how did this compare with the meals of the poor in the nineteenth century? This classic account of English food habits since the industrial revolution answers these questions and more.

368 pages, 16pp illustrations, bibliography, index

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 6 de abril de 1989
ISBN13 9780415008624
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 380
Dimensiones 157 × 234 × 22 mm   ·   592 g
Lengua Inglés  

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