Hospitality Experience - Routledge-Noordhoff International Editions - Frans Melissen - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781138139619 - 1 de febrero de 2016
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Frans Melissen
Hospitality Experience - Routledge-Noordhoff International Editions 1.º edición

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Hospitality Experience offers students an introduction to key aspects of hospitality management. With a comprehensive overview of the hospitality industry, the textbook familiarizes students with the basics of hospitality management and offers analysis as well as cases and practical examples.

286 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de febrero de 2016
ISBN13 9781138139619
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 286
Dimensiones 262 × 190 × 24 mm   ·   692 g
Lengua Inglés  
Editor Blomme, Rob
Editor Josephi, Stan
Editor Melissen, Frans
Editor Van Der Rest, Jean-pierre

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