Handbook of Enology, Volume 1: The Microbiology of Wine and Vinifications - Pascal Ribereau-Gayon - Libros - John Wiley & Sons Inc - 9781119584681 - 22 de abril de 2021
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Pascal Ribereau-Gayon
Handbook of Enology, Volume 1: The Microbiology of Wine and Vinifications 3.º edición

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600 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 22 de abril de 2021
ISBN13 9781119584681
Editores John Wiley & Sons Inc
Páginas 656
Dimensiones 264 × 185 × 37 mm   ·   1,41 kg
Lengua Inglés  

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