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The Baking Bible Rose Levy Beranbaum 1.º edición
The Baking Bible
Rose Levy Beranbaum
With recipes for the best cakes, pies, tarts, cookies, candies, pastries, and, breads, this title features simple everyday crowd-pleasers (Coffee Crumb Cake Muffins, Gingersnaps, Gooseberry Crisp), show-stopping stunners (Chocolate Hazelnut Mousse Tart, Mango Bango Cheesecake), and, bakery-style pastries developed for the home kitchen.
576 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 27 de octubre de 2014 |
| ISBN13 | 9781118338612 |
| Editores | HarperCollins Publishers Inc |
| Páginas | 576 |
| Dimensiones | 268 × 213 × 38 mm · 1,93 kg |
| Lengua | Inglés |
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