Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France: Ethical and Sociological Theories - Routledge Food Studies - Haruka Ueda - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032377865 - 26 de agosto de 2024
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Haruka Ueda
Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France: Ethical and Sociological Theories - Routledge Food Studies

Precio
$ 71,99
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 10 - 29 de sep.
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Haruka Ueda

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

También disponible como:

Drawing on ethical and sociological theories of food, this book presents a new approach to food education that moves beyond nutrition-centered education.

204 pages, 15 Tables, black and white; 10 Line drawings, black and white; 13 Halftones, black and wh

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 26 de agosto de 2024
ISBN13 9781032377865
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 204
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   320 g
Lengua Inglés  

Más del mismo editor

Ver todo de Haruka Ueda ( Ej. Hardcover Book y Paperback Book )