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The Burmese Kitchen: Recipes from the Golden Land Copeland Marks
The Burmese Kitchen: Recipes from the Golden Land
Copeland Marks
The delicious cuisine of Myanmar (Burma) is made accessible to the home cook by the esteemed Copeland Marks. This book is a treasure that shines a light on the unsung cuisine that marries the flavors of China, India and Thailand with mouthwatering results.
275 pages, 1M.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 8 de septiembre de 1994 |
| ISBN13 | 9780871317681 |
| Editores | Rowman & Littlefield |
| Páginas | 276 |
| Dimensiones | 228 × 155 × 23 mm · 421 g |
| Lengua | Inglés |
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