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Kamado Grill Cookbook: Foolproof Techniques for Smoking & Grilling, Plus 193 Delicious Recipes Fred Thompson
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Kamado Grill Cookbook: Foolproof Techniques for Smoking & Grilling, Plus 193 Delicious Recipes
Fred Thompson
Fred Thompson thinks like a flame and always knows what every ingredient wantsa and why.--Peter Kaminsky, editor of The Essential New York Times Grilling Cookbook and co-author of Mallmann on Fire"A great introduction to the kamado grill, with excellent recipes not just for grilling, smoking, and smoke-roasting but also for baking and braising, for
272 pages, illustrations
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 15 de noviembre de 2014 |
| ISBN13 | 9780811714686 |
| Editores | Stackpole Books |
| Páginas | 272 |
| Dimensiones | 203 × 253 × 14 mm · 771 g |
| Lengua | Inglés |
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