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Recipes from the Woods: The Book of Game and Forage Jean-Francois Mallet
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Recipes from the Woods: The Book of Game and Forage
Jean-Francois Mallet
100 delicious recipes featuring game and foraged ingredients showcase the pleasure of cooking from the woods
240 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 26 de septiembre de 2016 |
| ISBN13 | 9780714872223 |
| Editores | Phaidon Press Ltd |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 279 × 187 × 28 mm · 1,01 kg |
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