Ways of Eating: Exploring Food through History and Culture - California Studies in Food and Culture - Benjamin Aldes Wurgaft - Libros - University of California Press - 9780520392984 - 19 de septiembre de 2023
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Benjamin Aldes Wurgaft
Ways of Eating: Exploring Food through History and Culture - California Studies in Food and Culture

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275 pages, 11 b-w ornaments

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 19 de septiembre de 2023
ISBN13 9780520392984
Editores University of California Press
Páginas 256
Dimensiones 238 × 161 × 24 mm   ·   470 g
Lengua Inglés  

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