The Language of Food: A Linguist Reads the Menu - Jurafsky, Dan (Stanford University) - Libros - WW Norton & Co - 9780393351620 - 13 de octubre de 2015
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Jurafsky, Dan (Stanford University)
The Language of Food: A Linguist Reads the Menu

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Stanford University linguist and MacArthur Fellow Dan Jurafsky dives into the hidden history of food.

256 pages, 30 illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 13 de octubre de 2015
ISBN13 9780393351620
Editores WW Norton & Co
Páginas 256
Dimensiones 209 × 141 × 13 mm   ·   210 g
Lengua Inglés  

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