The Language of Food: A Linguist Reads the Menu - Jurafsky, Dan (Stanford University) - Libros - WW Norton & Co - 9780393240832 - 15 de septiembre de 2014
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Jurafsky, Dan (Stanford University)
The Language of Food: A Linguist Reads the Menu 1.º edición

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Stanford University linguist and MacArthur Fellow Dan Jurafsky dives into the hidden history of food.

272 pages, 30 illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 15 de septiembre de 2014
ISBN13 9780393240832
Editores WW Norton & Co
Páginas 272
Dimensiones 157 × 242 × 22 mm   ·   426 g
Lengua Inglés  

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