Local Food Environments: Food Access in America - Morland, Kimberly B. (Mount Sinai School of Medicine, New York, New York, USA) - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367465070 - 13 de abril de 2022
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Morland, Kimberly B. (Mount Sinai School of Medicine, New York, New York, USA)
Local Food Environments: Food Access in America 2.º edición

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This second edition contains four sections including (1) disparities between local food environments in the United States; (2) effect of restricted local food environments on dietary intake; (3) interventions to local food environment and their impact on communities; and (d) macro-level influence on the development of local food environments.

272 pages, 8 page color insert - 13 figures follow page 296; 1 Line drawings, black and white; 40 Ha

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 13 de abril de 2022
ISBN13 9780367465070
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 260
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   670 g
Lengua Inglés  

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